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香而不腻芸豆包子简单易学的做法

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主料:治疗癫痫病去哪家医院?

猪肉(不到一斤半(肥瘦比例2:1))、芸豆(2斤)、葱(适量)、骨头汤(没有可以不放)(适量(昨天做的酱骨头剩的汤))、面粉(2斤)

辅料:

酵母(1小勺)、碱(小半勺)、食用油(平时炒菜的三四倍)、酱油(平时炒菜三四倍)、白糖(1汤勺)、十三香(2小勺)、盐(适量)、姜(适量)

做法步骤: <抗癫痫病大发作药物p>1、酵母兑温水搅开,倒入面粉,水不够再加,不要一次性倒入太多水,一点一点加,直到面团干稀合适,软硬适中,稀了硬了都不好,盆光手光面光,ok啦,用另一支盆扣上,就可以该干嘛干嘛去啦~过会她就长大啦~夏天大概两个多小时吧!。

2、看看,可爱的白面团变身术!一点一点从盆里拿出来,边边跟底部会粘盆,撒点干面粉弄下来,面板准备一碗干面粉,开始揉面,揉出劲,拿出一部分,搓成长条形状,大概鸡蛋那么粗。

3、忘记说馅了,芸豆剁碎,炒八九分熟(正常炒菜的油量就好)中间添骨头汤炖一会(芸豆不熟容易中毒)盛入盆里,上面撒上十三香,味精(或者蚝油)葱姜,别武汉专业治疗癫痫医院在哪里拌开,然后炒肥肉馅(别剁太碎,就不香啦)多倒点油,炒菜的三四倍,小火炒肥肉,炒出一部分肥油(别靠干)加入瘦肉馅继续炒至变色,趁热浇到十三香跟葱姜上面(让热油烫香调料)搅开,放酱油,糖,盐,拌匀,怎么样,香喷喷的芸豆馅就完成啦~尝尝咸淡适中就可以等待开包啦~。

4、葱姜我放了这些,不喜欢吃姜,所以少放点,而且跺越碎越好。

5、刚才搓成长条的面再切成7.8厘米一块的面块(图1)两面粘点干面压成图2,用擀面杖擀成图3(别太薄,容易漏)。

6、开包吧~喜欢什么形包什么形,你做主!尽量多塞馅,如果喜欢吃馅多的话!。 老年性癫痫症状

7、包完放面板醒几分钟,然后摆到锅里,开锅转小火10~15分钟,因为我们的馅基本是熟的,芸豆一定要熟透,否则容易中毒!切记!然后不打开盖子闷一小会(几分钟就好)。

8、当当当~香喷喷,白胖胖的大包子,闻到香味了吗?咬一口香而不腻,好好吃~可以吃一口包子咬一口大蒜,味道美极啦(吃完记得嚼点茶叶去除口中的蒜臭味哦)简直回味无穷~。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与木瓜武汉哪里有治疗癫痫病的医院、南瓜、白菜搭配;与首乌、杏仁、海虾相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与乌鸡、猪肉、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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