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怎么做酸奶戚风蛋糕简单又好吃

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主料:河南治癫痫病哪家好

鸡蛋(4个)、浓稠酸奶(80克)、玉米油(60克)、绵白糖(80克)、低筋面粉(100克)、白醋(4滴)

做法步骤:

1、蛋清蛋黄分离~蛋白盆要无水无油。

2、将酸奶 玉米油 低筋面儿童癫痫病的治疗方法粉一起倒入蛋黄盆中。

3、用手动打蛋器划十字搅拌至顺滑 无干粉的状态。

4、往蛋白里加入几滴白醋。

5、用电动打蛋器高速打发至看不见蛋清的状态加入第一次白糖。

6、将蛋白打发的细腻后加入第二次白糖。

7、打发至如图的湿性发泡加入第三次白糖。

8、打发至如图的直立小尖表示打发完成。 癫痫病有哪些表现?>9、取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀。

10、翻拌完成后倒入剩余蛋白中翻拌均匀。

11、缓缓倒入模具中 震几下震点大气泡 放入预热的烤箱。

12、130度1小时即可~烤完后震几下震出热气立刻倒扣 完全凉透即可脱模。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:河南公立医院治疗癫痫胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、干辣椒、海虾搭配;与兔肉、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

绵白糖的热量(卡路里)396千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与樱桃搭癫痫病治疗费用需要多配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

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