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豉油鸡的家常做法_豉油鸡怎么做好吃

来源:菜谱家常菜做法    时间:2018-05-31




编辑:小菜

    豉油鸡是中著名的一道菜,做法很简单材料也容易,这道菜色泽鲜亮、嫩滑。

    主料

    1200克

  天津好的癫痫医院  辅料

    黄酒20毫升  柱侯酱30克  10克  100毫升  老抽10毫升  食盐3克  生15克

    豉油鸡的做法

    1.清洗干净

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    2.碗内放倒入1碗清水、100毫升的、20毫升的黄酒

    3.然后再加入柱候酱、、食盐、老抽拌匀调成汁

    4.光鸡放入锅内,加入生

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    5.然后把酱汁倒入

    6.大开后,改中火慢煮直至把鸡煮熟,在煮的中途适时的翻动几下

    7.煮好的鸡捞起放晾

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    8.后再剁块即可

    烹饪技巧

    家中有陈皮的话,也可以加些,煮好的鸡味道更浓郁。

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