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酸甜京都骨的家常做法_酸甜京都骨怎么做好吃

来源:菜谱家常菜做法    时间:2018-06-01




编辑:小菜

做成应该是很多盆友的心头好,经过自己的改良,味道也是酸甜的,不过多增加近很多,做出一道好吃的酸甜京都骨,吃起来能啃到肉的酸甜味道,连骨头也炸得酥酥的。

看癫痫病哪里好一些="text-indent: 2em; text-align: left;">酸甜京都骨

猪肋骨(600g) 砂糖(60g) (5g) 绍兴酒(1汤匙) 蒜(2瓣) 生粉(20g) 干葱(2个) 镇江(4汤匙) 小葱末(适量) 茄汁(2汤匙) 喼汁(1汤匙) 南乳(1块) 白(1茶匙) 麻油(1汤匙) 甜豉油(1汤汁) 五香粉1汤匙

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酸甜京都骨的做法:

1、将南乳、绍兴酒、甜豉油、麻油、五香粉及拌匀成醃料。

2、猪肋骨加入醃料醃最少1小时。(醃过夜味道更佳)

沈阳哪治癫痫病好style="text-indent: 2em; text-align: left;">3、蒜及干葱切成蓉;葱切粒。

4、将镇江、砂糖、茄汁及喼汁拌匀成酱汁。

5、猪肋骨平均沾上生粉,放入油锅中炸至金黄色,捞起放在厨纸上吸去多余油份。

癫痫治得好吗t-indent: 2em; text-align: left;">6、用中热锅,加少许油,炒香蒜蓉及干葱。

7、加入猪肋骨及酱汁,煮至酱汁浓稠,洒上葱粒及白粒即成。喜欢这道的新做法,喜欢的就给小月老师点点关注吧,以后还会有更多精彩的内容哦。

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