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贵州鸡的做法的做法贵州鸡的做法怎么做

来源:菜谱家常菜做法    时间:2018-06-30




原料:鸡腿肉,花生米,红绿辣椒,盐,味精,鸡精,淀粉等。
制作:(1)先把鸡腿肉反拆下来,留下鸡腿架在外面,鸡腿肉反包过来,里面放入炸熟的花生米,放入有淀粉糊中,打进一只,放入热油中炸熟。<成都哪家医院看癫痫好br>(2)开热油锅一只,放入盐,味精,鸡精,红绿辣椒丝,葱丝,水淀粉勾芡,再放入炸好的颠翻出锅
特点:风味独特,色香味美。
要点:如果喜欢可以烧成麻辣味或甜咸味均可。

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