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酱焖杏鲍菇的做法酱焖杏鲍菇怎么做

来源:菜谱家常菜做法    时间:2018-06-30





原料:杏鲍菇两根、油40克、甜面酱10克、清水30克、盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、玉米淀粉5克、水20克、小葱适量

做法:

1.杏鲍菇两根洗净;

2郑州儿童癫痫病医院.切成0.6cm厚的圆片;

3.煎锅倒少量油,烧热后转中火,下入杏鲍菇两面煎熟;

4.将10克甜面酱加入30克清水调匀,倒入锅中,加入盐和鸡精翻炒均匀,水分收至八成干时,将5克玉米淀粉加入20克水调成水淀粉倒入锅中勾芡,快速翻炒均匀使酱南宁去哪治疗癫痫病好汁浓稠的包裹在杏鲍菇表面时,即可关火装盘。

 

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