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金枪鱼松的做法 这样做的金枪鱼松更有营养 -

来源:菜谱家常菜做法    时间:2018-07-05




  鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品原文xbxysw.com。其加工设备主要有煮制锅、炒松机,可连续性生产,日产量可高达10吨以上;小型的零星加工,以手工烹炒较为常见。

  鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。

  鱼松制品易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼松是营养健康食品。

   金枪鱼松的做法一

  原料

  大黄鱼1条1000克,葱段15克,姜片10克,精盐3克,绍酒25克,味精1.5克x.b.x.y.s.w.c.o.m杭州什么医院治癫痫好

   制法

  (1)鱼剖洗净后,剁去头,剔骨去皮,取净肉放盆中,加盐、酒、葱、姜上笼用旺火蒸至熟透取出,沥去汁水。

  (2)炒锅置小火上烧热,放入鱼肉,撒上味精,用锅铲翻炒,炒至鱼肉发松,起锅即成。

  特点

  味鲜,质松。

  金枪鱼松的做法二

  原料

  红稠鱼、胡萝卜、芹菜、荸荠、油条。

治疗癫痫持续状态  调味料

  盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉来自xbxysw.com

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  做法

  1、红稠鱼去皮去骨,切成鱼米,放入少许的盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生粉,顺一个方向搅拌上劲。

  2、胡萝卜切小粒,焯水后捞起备用;芹菜、荸荠、油条均切成小粒。

  3、生菜切去头,洗净,用凉开水浸泡后,制成小盅。

  4、锅内放油,等油温升至七成热时,改小火,将油条粒放入复炸后捞起备用。

  5、锅内留少许油,将患上癫痫病的患者应该怎么治疗呢?做法(一)的鱼粒放入迅速划散,等鱼粒变色后迅速捞起备用推荐xbxysw.com

  6、再依次向锅内放入胡萝卜粒、芹菜粒、荸荠粒,放适量盐和鸡精调味。

  7、再放入炒好的鱼米,快速翻炒均匀后起锅。

  8、将做法(四)的油条粒放入做法(五)拌均盛入生菜盅即成。

  金枪鱼松的营养价值是非常高的,家里有小宝宝的可以去看看伊威儿童金枪鱼松。它是由鲜猪后腿肉、金枪鱼肉、豌豆粉、冰糖、植物油、食用盐、碳酸钙等原料制作而成,非常适合宝宝食用,而且保质期有一年,不需担心吃不完的浪费现象xbxysw.com。下面就给你们看一些消费者的真实反馈,给你们做个参考。点击这里口吐白沫,牙关紧闭,请问这是癫痫病的症状吗?rong>,可了解更多有过关于伊威儿童金枪鱼松的详细介绍。

  原料选择与整理

  鱼类的肌纤维长短不同,原料肉色泽、风味等都有一定差异,制成的鱼松状态、色泽及风味各不相同。

  大多数鱼类都可以加工鱼松,以白色肉鱼类制成的鱼松质量较好。目前生产中主要以带鱼、鲱鱼、鲐鱼、黄鱼、鲨鱼、马面钝等为原料,近年来也有许多厂家采用鲁鱼、鲢鱼等为原料生产鱼松x b x y s w c o m

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