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猪肺的做法 原来这样吃能补虚补肺 -

来源:菜谱家常菜做法    时间:2018-07-05




  说到猪肺的营养价值,相信很多人都知道,它不仅养颜,化痰,还能补虚补肺x.b.x.y.s.w.c.o.m。可是我们也知道,猪肺的做法不简单,因为如果猪肺处理不好,做出来的猪肺是会有一种难闻的味道的。那么猪肺怎么做好吃呢?

  关于猪肺的做法,相信大家也看过不少,除了食谱还有药膳,但是今天小编只为大家介绍猪肺的家常吃法,大家一起来看看吧。

  猪肺的做法

  杏汁煲猪肺

  养颜润肺,止咳化痰,润肤。可治喘咳,是健肺及防肺病的健康汤水。

  材料癫痫患者在治疗时,能不能使用卡马西平药物治疗?strong>

  猪肺1个,南杏2两,北杏8钱,白米1两,清鸡汤2罐,碎瘦肉6两,鸡肉半斤,盐适量。

  做法

  1、首先将猪肺啤水至洁白,并切件备用来自www.xbxysw.com

  2、白米和南北杏洗净、用水浸2小时。

  3、上汤料洗净,先汆水。

  4、将猪肺用白镬烘出水分,洗净,加上汤料及水煲滚,收慢火煲约3小时。

  5、接着将杏仁和米加水,用搅拌机搅至成浆汁,然后用纱布隔去杏仁渣。

孝感羊羔疯医院有哪些ign:left">  6、将杏汁加入猪肺汤中煲滚,3分钟后加盐调味即成。

  猪肺菜干蜜枣汤

  材料

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  猪肺半只,菜干一把,蜜枣2颗,南杏、北杏少许原文xbxysw.com

  做法

  1.猪肺洗净切块。烧开一锅水,把猪肺焯一下去血水,捞起,把脏水倒掉。

  2.重新放一锅清水,焯过的猪肺放入,开火煮沸,然后转中小火煮,一边煮一边用勺子把浮油撇去可打开锅盖煮几分钟,为的是让猪肺的臊味略散。

哪里有治疗癫痫病的医院t">  3.浮油撇清后,再把蜜枣、南北杏一同放入,盖上锅盖煮开,再转小火煮一个小时左右。然后下盐调味,即可关火。

  功效

  1、猪肺性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用原文www.xbxysw.com

  2、菜干即白菜干,市面有售,亦可自家晾晒。

  3、蜜枣有补血、健胃、益肺、调胃之功能。加之能使汤更清甜。

  4、南杏性味甘、平,無毒,止咳化痰,潤肺下氣。

  5、北杏性味苦、微溫,有小毒,止咳平喘,潤腸通便。 汤品特色 清甜、润肺、保健,适合全家饮用南京治疗癫痫哪里好47-31">来源www.xbxysw.com。猪肺可以蘸酱油当菜吃。

  清洗猪肺的小方法

  猪肺必须洗净,除去有害物质,才能发挥其最大的功效。 把猪肺反复冲水洗净,再将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫,再煮开水焯一遍。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于猪肺的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了猪肺的营养价值有哪些,知道了猪肺怎么做好吃,你是不是还在为如何处理猪肺而焦躁呢?来看看文中是怎么处理的吧。

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