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柠檬的功效与作用_水果

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




柠檬别名黎檬子、里木子、黎朦子、宜母子、柠果、宜母果、梦子,为芸香科植物黎檬或柠檬的果实。我国南部有栽培。

柠檬酸汁有很强的杀菌作用,因柠檬酸度极强,在15分钟内可把海鲜贝壳内所有的细菌杀死。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用,柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用癫痫病发作该怎么样急救,而柠檬果皮中的成分有消炎作用。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,减少肾结石的发生,甚至对已经形成的结石也有一定促溶解作用。柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,对防治和的发生与发展有一定的疗效。

鲜柠檬维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,具有作用。此外,石家庄哪个医院能够治好癫痫病呢柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,故有辅助治疗妊娠反应的效果。

营养成分:每100克柠檬中含有水分91.2克,蛋白质1·4克,脂肪1.2克,灰分0.5克,碳水化合物4.9克,粗纤维1.3克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.02毫克,抗坏血酸22毫克,钾209毫克,钠1·1毫克,钙10l毫克,镁39毫克,铁0信阳市癫痫病医院电话号码.8毫克,磷22毫克,硒0.5微克,尼克酸0.6毫克等多种矿物质。

柠檬的功效:柠檬性味酸,甘,平。化痰,生津,祛暑,和胃。主治百日咳、、中暑烦渴、食欲不振、妇女妊娠、胃气不和、纳减、噫气、维生素缺乏症。

食用方法:柠檬可生食、绞汁、水煎汤,也可腌制。治疗癫痫最新技术

饮食禁忌:胃酸过多、溃疡病、痰气多、气弱,不宜多食,忌食

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