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芝麻的功效_谷薯豆

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




芝麻,原名胡麻,又名脂麻。属胡麻科植物。种子有黑白两种。黑芝麻和白芝麻的性能大致相同,但入药多用黑芝麻。(市上药店所售的胡麻子为亚濮阳哪家医院治疗癫痫正规麻的种子,不能误作本种使用)。叶名青蓑,茎名麻秸。茎、叶以及荚壳、种子等均作药用。

性味:甘、平,无毒。

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成分:含有脂肪油,其中主要成分为油酸、亚油酸的甘油酯。此外,尚含蔗糖、多糖戊糖、卵磷脂、蛋白质、脂麻素及脂麻油酚。

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功效:芝麻为滋养强壮品,有润肠,和血,补肝肾,乌须发等作用。叶、根、茎主治风寒湿痹,风痒。

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