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黑胡椒煎芦笋_黑胡椒煎芦笋的做法素食

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




这个季节的芦笋很鲜嫩,只是比其它蔬菜略贵一点。象这种很新鲜清爽的蔬菜我一般喜欢白灼着吃,只用水焯烫一下捞出来,稍加一点生抽和麻油就很好吃了。不过这次的做法有些不同,先无油煎软,再撒盐和黑胡椒碎,最后加一匙橄榄油拌匀,做法一样很简单。这样的轻食,份量不多,少油、少盐、少糖、高纤维及高钙,不给身体造成负担。制作不用花太多时间。

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等南京青少年癫痫病治疗,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

适宜人群:高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。

忌食:患有痛风者不宜多食。

简单又健康的轻食滋味——成人癫痫发作的症状g>黑胡椒煎芦笋

材料:200克,黑胡椒碎适量,盐少许,橄榄油一匙。

黑胡椒煎芦笋的做法

1.将芦笋洗净,削掉,下段的皮并切去根部,再切成约三寸长的段;

2.将芦笋放入无油的锅中,中小火煎至芦笋变软表面微黄;

3.撒入黑胡椒碎和盐翻炒均匀,最后调入橄榄油,关火炒匀即可。<车祸引起的羊癫疯能得到治疗吗?/p>

此菜特点:芦笋清香脆嫩。

美食小提示

1.一定要用黑胡椒碎而不是黑胡椒粉,味道是不同的;

2.先用无油的锅把芦笋煎软,这样可以充分释放出芦笋的鲜味;

3.最后一步放入橄榄油即可关火,余温翻炒均匀即可。没有橄榄油可以用其它植物油代替,只是橄榄油会有一癫痫病医院怎么样种比较特殊的香气。 

美食城网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤

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