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面包机版红枣红糖吐司_红枣红糖吐司的做法面包

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-05-18




渐渐喜欢上面团在手里的感觉,也喜欢上满屋飘香的感觉,更期待面包出炉的那一刻,到最后面包入口的幸福感……

从一月份开始用面包机做吐司,先后做过五六款吐司,要说味道最赞的还是这款吐司。真得感谢写这方子的亲,能写出这么好的方子,红枣加红糖,益气补血,呵护女人的吐司,让一生都美美。

最近比较忙,身体也有些不适,所以迟迟才交作业,让群里的姐妹们催了几次,真不好意思。这款吐司我特地用了新疆若羌红枣,皮薄肉厚,口感特别香甜,和红糖配搭,特别好吃,据说再加入桂圆肉,味道更赞,有兴趣的姐妹们不妨试试。

挺纠结这款吐司的组织的,看似很粗糙,入治疗癫痫病的药物是什么药口却很软棉,做了两次,还是如此,朋友说是加入太多红枣断筋造成的,不理了,好吃才是王道~~

过程我写得非常详细,刚买面包机的姐妹要仔细看哦~~

呵护女人一生的吐司——面包机版红枣红糖吐司

材料:高筋面粉300克、红糖60克、鸡蛋50克、水130克、酵母4克、盐3克、黄油15克

馅料:豫生园去核红枣60克

红枣红糖吐司的做法

1、红信阳市羊癫疯的早期症状有哪些糖加入温水化开,拌匀,静置放凉。

2、红枣去核,用剪刀剪成小粒。

3、将红糖水和鸡蛋倒入面包机(红糖水预留20%,如果搅拌5分钟后面团还不能成团,表示水量少了,可再加10%,直至水量够为止,水量一定要加入黄油前加够)。

4、然后倒入面粉,右上角倒入盐,面粉中间挖个洞,倒入酵母,然后盖上面粉。

5、启动面包机和面程序,和面15分钟,开始的时候可用筷子搅拌,这样可癫痫病应该怎么诊断检查以帮助面团早成团。

6、和面15分钟后暂停,取出一小块面团检查,面团已具有一定筋性。

7、长按面包机的启动键,选择1标准模式,750克,浅色,我这次用的是东菱DL-T02(程序和DL-100是一样的),标准模式全程是2:58分钟。先放入黄油丁,再次启动面包机,让面包机再继续揉面20分钟。

8、2:38分钟时,面包机会发出“滴滴”的鸣叫声,提醒你投入干果,然后将事先准备好的红枣粒放入,让面包机再自动揉面5分钟,揉面程序完成(此时面包机显示时间为2:33分钟吃了抗癫痫药物会导致记忆力减退吗)。

9、面包机工作到和面结束的状态,揉面完成(共40分钟)。这个时候的面团柔韧有弹性,表面非常光洁,不会坑坑洼洼。

10、暂停面包机,双手抹少许油,用刀切下一小块面团,轻拉(拉膜的时候用光滑面来拉)。检验面团状态:膜要薄,也要有韧性不易破,如果捅破薄膜,破洞边缘光滑呈圆形。

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