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鸽蛋的营养功效及食疗偏方生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-06-06





【别名】
鸽子卵。

【注解】
鸽子蛋是鸽子的卵,营养丰富,药用价值高。

【营养成分】
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D以及铁、钙等成分,被人称为“动物”。北京癫痫的专科医院r>
【药性功效】
鸽子蛋具有改善血液循环、清热解毒、改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性等功效。

【宜食】
鸽子蛋营养丰富,老少皆宜。小儿患水痘时,每日吃2个,连吃5天效果显著。

【忌食】
鸽蛋性平滋补,诸宜昌治癫痫病哪个医院好无所忌。

【文献参考】
《本草纲目》:“解痘毒。”
《随息居饮食谱》:“鸽卵能稀痘,食品珍之,小儿患水痘时,适宜每日吃鸽蛋2个,连吃3~5天。”

【食疗偏方】
益寿鸽蛋汤
:枸杞10克,龙眼肉10克,制1有癫痫病去哪治好0克,鸽蛋4个,50克。
制法:先将枸杞、龙眼肉、制黄精均洗净切碎,待用;冰糖砸碎装在碗内。接着把锅置中火上注入清水约750毫升,加上以上3味同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破逐个下锅内,同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。空腹服,每日服1次,连服7日。
咸阳市权威的三甲癫痫病医院是哪家功效:补肝肾,益气血。适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。可作为老年体衰者之膳食。

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