您的位置: 首页 >  鹿肉怎么做好吃 >  正文内容

在家怎么做鸡公煲 鸡公煲的家常做法[多图]在家怎么做鸡公煲 鸡公煲怎么做好吃川菜

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-06-17




   主料:小公鸡一只(约1000克)、鸡公调料一袋辅料:胡萝卜一根,洋葱1个(半个铺锅底),香菜1根,大蒜2头(鲜蒜1头后放),姜3片,青红椒各1个,生抽50ml,花滨州癫痫病要治疗多久雕酒50ml

  1:小鸡洗净,剁成块(尽量挑选年岁小的嫩鸡,这样的鸡易熟)

  2:将腌料与少许清水混合,放入鸡肉中,腌渍。(腌渍1小时以上)

  4:锅子烧热,倒油癫痫病药物治疗副作用大吗,放入蒜瓣,姜片煸炒出香味。

  3:放入鸡肉,煸炒至鸡肉变色。

  5:砂锅底铺洋葱丝。(不仅可以提香味,还可以防止糊锅)

  6:将腌渍好的鸡肉放入。

北京哪家治疗羊羔疯好

  7:倒入花雕酒。

  8:倒入生抽。

  9:盖子,小火,焖煮20-30分钟。(砂锅不熬水,所以放生抽和花雕酒就可以了,盖盖子小火,不会有问题。你要是换炒锅就要适当加清水)

<主治间歇性癫痫病医院在哪p>  10:鸡肉焖熟后,将准备好的蔬菜放入,拌匀,加热1-2分钟后关火,盖盖子,焖15-20分钟,上桌即可。(砂锅具有很好的保温效果,关火后依然可以将蔬菜制熟,这样做出来的蔬菜颜色漂亮,口感也好)出锅放香菜点缀即可!

© ys.twjrz.com  菜谱家常菜做法    版权所有  渝ICP备12007688号