来源:菜谱家常菜做法 时间:2019-07-12
意大利肉酱面(鲜番茄酱加洋葱、五香猪肉慢火精熬,调制成汁稠味浓的意大利肉酱面),黑椒牛柳面(采用上选牛柳、新鲜青红椒,配以特制黑胡椒汁,烹制成又香又辣的黑椒牛柳面。另外,餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利,有时于餐刀不够锋利直接引起治疗羊羔疯方法您对肉质的怀疑。因此,在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外,配汁对牛排口味的影响也很大。法餐中的牛排讲究配汁,如奶油汁、胡椒汁、红酒汁、黄油白酒汁、蘑菇汁、汁等。
牛排2片(1 2斤),调味料A:黑胡椒酱1又1 保定癫痫病专科医院哪个好2大匙,酱油1 2大匙,沙拉油1 3大,嫩粉少许,味料B:糖1小匙,汁保卫尔
做法制作流程]
(1)将牛排洗净沥干备用。
(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。
(3)将烤肉架洗净后,放在碳火上,先刷上少许沙拉油合肥癫痫哪个医院好,再放入牛排烤,烤至肉略成褐色后,立即翻面,再烤至肉熟(可依自己口味,调整肉的熟度),即可淋上黑椒汁酱,盛起食用即可
装盘配上甜玉米粒,淋上黑椒汁即可。25.胡椒汁用料为白椒、盐、味精、香油、蒜泥、鲜汤,调和成汁后,多用癫痫病发作精神上会出现问题吗于炝、拌肉类和水产原料,如:拌鱼丝、鲜辣鱿鱼等。
胡椒汁用料为白椒、盐、味精、香油、蒜泥、鲜汤,调和成汁后,多用于炝、拌肉类和水产原料,如:拌鱼丝、鲜辣鱿鱼等。安格斯肉眼扒,/g肉质嫩滑,选用美国进口烹调
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