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两张皮的做法

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-08-10




富强粉400克油100克椒盐5克老发面100克温水300毫升碱适量
 
 
1.100克老发面兑入200毫升温水制成肥面待用。

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2.把200克面粉加入100克油充分揉擦,制成酥面。

3.另外200克面粉兑入100毫升温水,加肥面,再放适量碱制成皮面,饧置10分钟。

4引发癫痫发作的原因很多,患者应该要注意哪些呢?.将酥面放在皮面上酥擀成66厘米长、33厘米宽的长方形,两侧去边,切开(切下的条边摆在当中),撒上椒盐,卷成长条,揪成5个大剂子,各包入一点酥面(行业称“顶心”),用花面杖擀成长圆形。<周口市羊羔疯医院在线免费咨询/p>

5.将饼铛置于火上,把擀好的生坯放入铛内,两面烙成淡黄色。然后取出,置案板上用没刃的钝刀切成两个半圆,放入铛内烙至熟(或入烤炉,在240℃炉温下烤12分钟烤熟)。武汉市看癫痫病医院哪个好p>

产品特点:色泽金黄、香酥可口,夹肉吃别有风味。

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