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香炒白玉蟹的正宗做法_怎么做香炒白玉蟹鲜美

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-10-05




1、这道菜使用配料的量依个人口感而定,不用照部就搬。
2、白玉蟹一定要处理干净,做出来不仅美观,而且吃起来也放心。
3、最好白玉蟹提前用酱料浸泡放入冰箱冷藏下,这样吃起来的口感更好。
4、白玉蟹最好使用新鲜一点河南都有哪些癫痫病医院的,这样才会更入口。

1将食材准备好,把5克的姜和一瓣的蒜清除外皮,然后用清水清洗干净,沥干表面的水分,然后把姜用刀切成丝,厚度为3毫米左右,把蒜用刀切成片,厚度为2毫米左右;把2根葱用清水清洗干浙江治疗儿童癫痫的医院—癫痫治疗小妙招净,沥干表面的水分,用刀切成葱花,长度为3毫米,然后一同放入盘中。

2准备一个干净的烧锅,在锅里放入少许的油,然后放入刚处理好的姜丝和蒜片进行翻炒,直到有香味飘出来。

银川癫痫病哪个医院好3将300克的白玉蟹用清水清洗干净,然后倒入锅里,进行翻炒;之后倒入10毫升的料酒继续翻炒均匀,再放入3克的白糖,再翻炒均匀;最后倒入6毫升的酱油、4克的盐、3克的味精,依次翻炒均匀。

4羊癫疯会传染吗>之后放入刚处理好的葱花,翻炒均匀后,即可盛出倒入盘中食用。

香炒白玉蟹具有增强抵抗力、抵制癌症等功效。

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