您的位置: 首页 >  土豆饼的做法 >  正文内容

鱼香肉丝的做法_怎样做鱼香肉丝

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-10-05




厨房心经:鱼香肉丝

主料:猪外脊肉

辅料:冬笋;木耳;葱姜蒜

调料:郫县豆瓣酱;糖;料酒;酱油;盐;鸡精;淀粉;醋癫痫手术治疗哪家好an>

1.先看看原材料:

2.冬笋切丝,需要将冬笋滚动起来,切成长片,然后再切成丝。家常菜做法大全

3.小儿抽搐症是什么原因引起的外脊肉先要冷冻1小时,为了保证肉丝吃起来软嫩,要顶刀逆纹切肉丝,不要顺纹切。

肉丝切完后,要用水清洗控干。

肉丝上浆:肉丝中加入料酒;盐;酱油;少许清水;干淀粉抓匀后,再加入少许生油。

<南宁癫痫病的医院治疗比较好p> 4.冬笋切丝;木耳切丝;葱姜蒜切粒;碗汁:2份醋;2份糖;料酒;酱油;盐;鸡精;淀粉均适量。

其中:冬笋丝;木耳丝提前焯水备用。

5.锅中放油,爆香郫县豆瓣酱,倒入肉丝先别动,待肉丝底部变硬在翻动。大同羊羔疯治好要多少钱

然后,放入葱姜蒜粒炒香,再放入焯水后的冬笋丝;木耳丝炒匀。

最后,倒入碗汁,收汁即可出锅。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

© ys.twjrz.com  菜谱家常菜做法    版权所有  渝ICP备12007688号