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酸辣炝藕的做法_怎么做酸辣炝藕

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-10-05




酸辣炝藕的做法准备:

1.藕洗净刨皮,葱、姜切末

2.先将藕切片后,再横切两刀成稍宽的条天津治疗癫痫哪家病院好p>

3.把切好的藕片放水中冲洗至水漂清,洗去表面的淀粉后沥干备用

做法:

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1.小火,油6成热时放入干辣椒,炝炒至辣椒颜色变暗,有辣味释放时再放入葱、姜末炝出香味

2.放入藕片,开大火癫痫频繁抽搐如何治疗,稍翻炒几下就加入米醋、白糖、盐炒拌均匀

3.炝炒至藕片稍变色,感觉有点晶莹通透的样子时就熟了,关火盛出即可

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