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葱香玫瑰乳曲奇做法步骤详解_葱香玫瑰乳曲奇家常做法大全_葱香玫瑰乳曲奇怎样做好吃

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-10-21




用料

低粉125克

高粉115克

85克

酥油85克

糖粉65克

<廊坊市癫痫病专科医院哪家好span class="num">55克

玫瑰腐乳25克

香葱末1小撮

适量

五香粉适量

葱香玫瑰乳曲奇的做法步骤

  1.提前室油化甘肃哪家医院治癫痫病便宜软黄油,酥油后,先混合打发在一起。

  2.分三次加入糖粉,搅拌均匀。

  3.分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。

  4.香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中,搅拌均匀。

  5.将筛过的低粉、高粉拌入,不能划拌,以免出筋,影响口感。

  6.烤箱预热15癫痫病如何治疗效果比较好0度。

  7.烤盘铺油纸,准备布的裱花袋、大的型花嘴。

  8.将原料装入裱袋中,挤出各式形状。

  9.入烤箱,烤15分钟,微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。

小贴士

  1、如果没有酥油,可以将其用量全部改成黄油,但是会不够酥。
2、玫瑰腐乳已经是咸的了,在混合后以后,可以尝一下,如果癫痫病咨询如何治疗喜欢咸味重的,可以再加小小一点盐,最多加一克多。
3、刚拌入面粉的时候,感觉会比较干,千万不要再加水或牛奶,拌匀以后就好了。
3、一定要用香葱,才能又好看又够味。
4、如果没有裱花袋和花嘴,可以用手轻搓成小丸子,然后轻压成小饼状。这也有个说法,叫“指模曲奇包”,包得漂漂亮亮,把你的指纹送给心爱的人多有意趣。为了保证受热均匀,每个曲奇要一样大小,
5、当从烤箱拿出的曲奇会有些软,等放凉后就酥脆

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