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鸡蛋存放小方法-美厨邦

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-12-03




  水果蔬菜放久了容易变蔫,生鲜放久担心变质,可是似乎没有人担心过鸡蛋的存放问题,其实鸡蛋的存放也是很有讲究的。

  鸡蛋巧存放

  1.在鸡蛋表什么泡水对癫病有好处吗面涂上少许植物油脂,可以令储藏达到30多天。此法在气温为25℃—30℃时适用。

  2.将鲜鸡蛋放入清洁池或者盆中,倒入高于蛋面河南哪治癫痫病好20厘米左右的2%—3%浓度石灰水,可将保鲜期增长至3~4个月。在夏季,要保证放鸡蛋的器皿处于阴凉通风之外。将蛋放进5%左右的石灰水中浸泡半小时后捞出晾干,也能使鸡蛋保鲜2—3个月。

  3.在放鸡蛋的箱子小儿癫痫会影响智力吗?或盆子底部铺上一些干燥、干净的谷糠之后再放上一层鸡蛋,如此铺放几层之后用牛皮纸将容器封口后存放通风阴凉的所在,并每隔20天左右就进行翻动检查一次,可以保存鸡蛋1—2个月之久。

  4.把鸡蛋储存在杂粮、盐或河南哪专治癫痫病者干净的木屑之中也能保鲜较长时间不变质。

  5.存放之前,用保鲜膜把鸡蛋包裹起来,再放入冰箱,或者用湿布擦一遍,将鸡蛋竖起放入冰箱之中,这样可以防止蛋壳内水分蒸发,减少细菌入侵。

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