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培根尖椒炒皮蛋,好吃下饭

来源:菜谱家常菜做法    时间:2019-12-31




原料:

培根3片、尖椒2个、皮蛋3个。

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蒜末1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/4小勺、蚝油1小勺、生粉1/2小勺、水1大勺。

做法:

1、培根切小块;小儿癫痫平率尖椒去籽洗净切小块;皮蛋切小块;除蒜末以外的所有调料兑在一起搅匀;

2、锅内滴少许油,下培根煎出油;

3、倒入蒜末炒香;

4、加青椒翻炒1分钟;

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5、倒入皮蛋翻炒1分钟;

6、把兑好的调料汁倒入锅内翻炒均匀,再次炒1分钟左右即可出锅。

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