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美味烧茄子的做法

来源:菜谱家常菜做法    时间:2020-07-30




  材料:圆茄子1个,西红柿1个,大蒜适量,葱花少许。

  制作方法:

  1、茄子洗净后切成滚癫痫那治的好刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块;大蒜切片或切成碎末放在一边备用。茄子切块后放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干。

  2黑龙江癫痫医院排名,哪家效果好、再调一小碗味汁,调料有:白糖3小勺,生抽3小勺,老抽小勺,醋2小勺,盐少许,淀粉少许,拌匀后备用。(调味汁里不用加水)

  治疗癫痫病方法有哪些3、炒锅倒油烧热,放入茄子块,煎软后盛出备用。

  4、原锅里再倒入少许油,烧热后爆香葱花和一部分蒜末,出香味后倒入番茄块,略癫病怎么预防不会发作炒几下后再倒入煎软的茄子块。翻炒几下后倒入调味汁,待茄子软烂入味后放入另一半的大蒜末,即可关火。

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